Asfalantea. Il Profumo della Ginestra

La Comunità di Asfalantea. Il Profumo della Ginestra, ha sede a Zungri nella provincia di Vibo Valentia, Calabria. E’ stata costituita per valorizzare e promuovere la cultura del territorio, intende: riprendere le tradizioni dei nostri nonni, valorizzare e tramandare l’identità popolare locale, raccontare detti antichi, mantenere i dialetti che, al passare degli anni, tendono a scomparire. Mi sono interrotto un attimo, solo il tempo di guardarmi attorno. Non oso continuare a scrivere. Come ci si può permettere di descrivere un tale paese? Ammirare e tacere: ecco cosa può fare un uomo davanti alle bellezze del creato.

Astolphe De Custine, Lettere dalla Calabria, 1830

Redazione Asfalantea: articoli in evidenza

Cultura e Tradizione

Santi di Calabria: Sant’Elia Lo Speleota

Così chiamato per distinguerlo dall’omonimo profeta e da S. Elia Juniore, nacque a Reggio Calabria nel 863 da ricchi genitori, Pietro e Leonzia. Quando era bambino, Elia fu spinto a terra da un compagno di giochi...

Cultura e Tradizione

IL COMPLESSO MONASTICO DI SANT’ELIA LO SPELEOTA A MELICUCCÀ (RC)

Alle pendici settentrionali dell’Aspromonte, nel comune di Melicuccà, tra gli uliveti che caratterizzano la zona, su una parete di tufo con cavità e anfratti, sorge un antico complesso di grotte eremitiche che ospitarono nell’alto medioevo il...

Cultura e Tradizione

L’Acrolito di Cirò Marina (KR): ma lo potete ammirare al Museo Archeologico di Reggio Calabria

L’acrolito era una statua greca o romana formata dalla testa, le mani o le braccia e i piedi in pietra, marmo o avorio, mentre il corpo era formato da una struttura di sostegno di materiale scadente,...

Cultura e Tradizione

Gerhard Rolfh l’archeologo della parola che diede dignità al Grecanico calabrese

Nella tristezza di un campo di prigionia, durante la Prima Guerra Mondiale, il protagonista del nostro racconto ebbe una improvvisa folgorazione. Era un giovanissimo interprete dell’esercito tedesco e, tra le altre lingue, conosceva anche l’italiano. Sentì...

Cultura e Tradizione

Insalata di pomodoro alla calabrese

E’ il più povero tra tutti i piatti calabresi ma anche il più veloce e quello più fresco. Un piatto gustosissimo che aumenta il suo sapore se i prodotti provengono dal proprio orto apprezzati i pomodori...

Cibo e Ricette

Il Gilò di Belvedere Marittimo (CS)

Un gioiello della tradizione agricola locale: il Gilò. Questo antico ortaggio, noto anche come “melanzana rossa”, è un simbolo della cultura e della gastronomia di questa affascinante cittadina tirrenica. Coltivato da generazioni, questo ortaggio è stato...

Storia

Fra Fossataro da Nicotera dalla Calabria Ultra a Napoli, per diventare famoso

Si aggirava tra i quartieri più poveri di una Napoli spagnola per portare conforto e carità cristiana un piccolo frate dal vistoso accento calabrese, un fraticello francescano che chiedeva in nome di Gesù e Maria un...

Storia

L’EPISODIO TERRIBILE CHE, SECONDO MOLTE FONTI SEGNO’ LA VITA DI BRUNONE DI COLONIA (SAN BRUNO)

In un libro del '500 di un autore calabrese ancora oggi quasi sconosciuto di nome Gian Lorenzo Anania intitolato: “L'Universal Fabrica del Mondo...” vi è un passo riguardante San Bruno: “...il ricco monastero di Santo Stefano...

Cibo e Ricette

Pasta cu’ mataroccu. Vi spiego con una ricetta il modo di dire calabrese “ti fazzu matarroccu”

Ancora oggi nel circondario di Nicotera, puoi sentir dire "ti fazzu mataroccu", a significare "ti riduco in poltiglia". Il matarocco fu portato nella Calabria meridionale e nella Sicilia occidentale dagli Spagnoli dopo che questi conquistarono la...

Notizie

Oggi vi porto al Lanificio Leo eccellenza di Calabria

È davvero una storia fatta di tradizione e passione e merita per questo motivo di essere conosciuta. Il lanificio Leo che affonda le sue radici nel diciannovesimo secolo, ma guarda con forza al futuro. Una eccellenza...

Cibo e Ricette

La Calabria e le sue luculliane merende

La merenda è un momento importante della giornata, soprattutto per i bambini, che dopo la scuola hanno bisogno di ricaricare le energie con qualcosa di buono e sano. In Calabria, la merenda ha una storia antica...

Notizie Storia

Nicholas Green il bambino americano morto in Calabria la cui morte sdoganò la donazione di organi

Sono passati 25 anni dalla tragica morte di Nicholas Green, un bambino che a soli 7 anni fu vittima sull'autostrada A2 Salerno-Reggio Calabria nei pressi dell'uscita di Serre, mentre durante un viaggio in Italia era diretto in Sicilia con i...

Storia

Mastru Bruno Pelaggi e la sua “Littira o Patreternu”

Mastranza di la Serra Bumbajiuoli di Mungiana Rugnusi di li Prunari Suca ventu d’Arena Hiannaccari di Dasà Mastazzolari di Surianu Cordari di Polia Mangiagargi di lu Pizzu Jestimaturi di Parmi Frischiottari di Siminara Latri di Pellegrina...

Cultura e Tradizione

Quando Renato Guttuso dipingeva i pescatori di Scilla…..

Negli anni Cinquanta in riva allo Stretto nacque un gruppo artistico con capofila il pittore siciliano al quale si aggregò Stefano d’Arrigo che in quel periodo trovò l’ispirazione per il romanzo “Horcynus Orca”...."D’estate, a cominciare dall’anno...

Cibo e Ricette

Prelibatezze antiche di Calabria, frittelle di fiori di sambuco: Palluttelli “i meji”

Ortaggi che passione by Sara Grissin “Palluttelli, i meji” è il nome che a Corigliano Calabro e dintorni si dà a queste frittelline che vengono usate come antipasto in questo periodo dell’anno. Frittelline molto semplici quanto...

Cultura e Tradizione

Belcastro (CS) ed i murales sulle fiabe

il borgo delle fiabe Belcastro, un piccolo borgo che ha saputo conquistare il cuore di grandi e piccini trasformandosi in un vero e proprio museo a cielo aperto dedicato alle fiabe. Le antiche mura di questo...