La Vallata degli Sbariati è un sito antropologico di valore storico e culturale. Rappresenta ancora la continuità dei valori contadini e la volontà della promozione sociale. E’ un’appassionante e divertente interpretazione della tipica giornata contadina dedicata al “culto rurale ” del pane casareccio. Dalla preparazione metodica dell’impasto, all’istante in cui acqua, farina e lievito –…
Il Profumo della Ginestra