Una volta nelle cittĆ , e nei paesi un poā piĆ¹ grandi, cāera la ābottega del lattaioā, con qualcuno che faceva anche il servizio di portare il latte per le case. Altre volte cāerano produttori di latte in piccolo, a livello familiare, che portavano a domicilio questo prezioso alimento. Ecco la figura del lattaio che la…