La Calabria ĆØ conosciuta a livello nazionale ed internazionale per i suoi cibi saporiti, per il sole, il mare, i salumi, i formaggi e per lāimmancabile peperoncino. PerchĆ© immancabile? Semplice! Ć molto raro non trovare diverse tipologie di peperoncino, fresco sottāolio o essiccato, sulle tavole dei calabresi, come ĆØ altrettanto raro non trovarlo nelle ricette…