Sicuramente ogni massaia calabrese conosce questa deliziosissima “torta rustica” e sa prepararla in tutte le varianti possibili ed immaginabili, ma l’estate è bella per questo alla cucina tipica spesso si accostano i prodotti dell’orto. Dovete sapere che in Calabria la ”pitta china” è la pizza più rustica e conosciuta , una specie di pizza a…
Il Profumo della Ginestra