Oggi vi introduco nel mondo dei Sibariti. Attenzione: non è la prima volta che ne discuto, sia in questo blog sia in altri, ma è opportuno conoscere la Regione sotto molte sfaccettature. Ebbene sì, il lusso ostentato dai Sibariti era solo una forma pubblicitaria ante litteram, una sorta di dolce vita hollywoodiana; ma nel cibo,…
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LE CLEMENTINE DI CALABRIA IGP DIFFUSE NELLA SIBARITIDE
Non hanno assolutamente bisogno di presentazioni le clementine di Calabria frutto tondo che profuma le fredde notti invernali. Tuttavia benché la sua storia è recentissima rispetto agli altri agrumi le notizie storiche sulla presenza degli agrumi in Calabria descrivono questo: ”emergono dai resoconti dei viaggiatori tedeschi che, a partire da tardo cinquecento (XVI -XVIII sec.),…