Š il sorbo di Agnana o di Melia di San Roberto come lo si desidera chiamare ma questa pianta ĆØ la piĆ¹ anziana dellāEuropa Mediterranea. Apprezzata dalla Grecia alla Turchia! Un frutto che varia dal tondo al piriforme consumato solo dopo la maturazione. Un prodotto conosciuto solo dagli anziani ed ĆØ davvero un peccato Ā i…
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Il sorbo lāantico frutto calabrese
Impegnatissima nel recupero di tutto quello che riguarda la nostra e le nostre tradizioni, questa volta mi voglio cimentare in un racconto che affonda le radici molto lontano: il sorbo. I surva questo frutto delizioso ma molto antico cresce in tutto il Mediterraneo spontaneamente. La collina ĆØ il posto che sceglie per fiorire e poi…