Il nuovo progetto varato dall’associazione Asfalantea si chiama “N’di scialamu all’usu nostru” (rallegriamoci a modo nostro), un progetto di tipo formativo esperienziale che punta alla valorizzazione del cibo in una giornata tipo nella campagna. L’idea è stata voluta da Franca Crudo presidente dell’Associazione che ha posto l’idea di insegnare a produrre e poi degustare una…