Quando la squadra di zappatori si recava nei campi del datore di lavoro, capitava che allāoscuro degli altri, i singoli lavoratori venissero appartati dal padrone, il quale donava loro un uovo di gallina con la raccomandazione di non parlarne con gli altri, con lāobbiettivo di ottenere un ritmo di lavoro piĆ¹ rapido. Questi operai incassavano…