Descrizione
Olio extravergine di oliva Ottobratica compreso di lattina, “l’ Ogghjiu i Larghidusa”
L’olio di oliva biologico è estratto dalle olive dalla qualità di pianta Ottobratica. Le piante sono coltivate in terreni sabbiosi che incidono sulla qualità del prodotto, rendendolo più leggero. È ottenuto tramite lavorazione a freddo, caratterizzata da un basso contenuto di acidità. Viene, infine, conservato in contenitori di acciaio.
