Altro cavallo di battaglia dei dolci di Soriano Calabro sono “i martelletti” biscotti molto antichi. La grande varietà di questi dolci è legata sia alle tradizioni religiose, con le specialità che venivano – e vengono tuttora – portate ai santi patroni come offerte rituali, sia al mondo contadino, come si nota dalle forme che riproducono…
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500 anni e non sentirli: “Mastazzola” di Soriano
Buon Compleanno al biscotto calabrese più buono delle feste paesane! I mostaccioli sono un dolce tradizionale di Soriano Calabro e Serra San Bruno. Il dolce ha origini antichissime, è un intreccio tra storia e leggenda tramandata negli anni da padre in figlio nel corso delle generazioni. La leggenda ne assegna la diffusione ad un monaco…