Abruzzo: la cucina abruzzese è nota per i suoi piatti sostanziosi e rustici che presentano ingredienti come agnello, maiale e selvaggina, oltre a cereali, fagioli e verdure locali. Molto apprezzati sono anche i piatti di pasta, spesso realizzati con ricchi sughi di pomodoro. Basilicata: La cucina lucana è caratterizzata dalla sua semplicità e dall’uso di…
Il Profumo della Ginestra