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“U ‘MBITU I SAN GIUSEPPI”: ANTICA TRADIZIONE CALABRESE

“U ‘MBITU I SAN GIUSEPPI”: ANTICA TRADIZIONE CALABRESE

08/03/2026Author Maria LombardoLeave a comment on “U ‘MBITU I SAN GIUSEPPI”: ANTICA TRADIZIONE CALABRESE

Il precetto di fare voto a San Giuseppe, patrono dei poveri, tra le tante cose che il Santo protegge, è usanza diffusissima in quasi tutta la Calabria. u ’mbitu i san giuseppi, chiamato così perché si predilige la preparazione dei legumi, tra cui spiccano i ceci da offrire ai poveri. Un piatto povero, i ceci,…

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