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Olio piccante: tradizioni calabresi

Olio piccante: tradizioni calabresi

24/07/2025Author Maria LombardoLeave a comment on Olio piccante: tradizioni calabresi

L’olio piccante è un condimento molto semplice da preparare, ma che spesso riesce a salvare delle situazioni difficili; ad esempio una pizza margherita risulta piuttosto insipida; con l’aggiunta di poche gocce di questo olio acquista un nuovo vigore; in una pasta e fagioli abbiamo trovato un peperoncino con poco spessore; alcune gocce di questo olio…

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