Visitare la Calabria vuol anche dire portare come “souvenir” dalla nostra meravigliosa Regione qualche peculiarità enogastronomica magari rivisitata in chiave moderna. In Calabria l’enogastronomia più apprezzata si è dovuta rinnovare! Nei bar è possibile assaporare magnifici bicchieri di “mmendulata” preparata con i panetti di pasta di mandorle ed ormai i centri turistici pullulano di laboratori…
Il Profumo della Ginestra