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“I prùna di frati” antico frutto calabrese recuperato

“I prùna di frati” antico frutto calabrese recuperato

28/07/2024Author Maria LombardoLeave a comment on “I prùna di frati” antico frutto calabrese recuperato

Sono le prugne di Terranova Sappo Minulio paese del Reggino un borghetto posizionato tra Gioia Tauro e lo Zomaro. Hanno una forma ellissoidale, ricoperte di pruina bianca con un colore verde con riflessi dorati e viola. Sono molto dolci e aromatiche, la polpa è densa e poco succosa ed il nocciolo si stacca con facilità.…

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