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Frutti di Calabria: il prugnolo selvatico nato da una pianta spinosa e dimenticata

Frutti di Calabria: il prugnolo selvatico nato da una pianta spinosa e dimenticata

24/11/2024Author Maria LombardoLeave a comment on Frutti di Calabria: il prugnolo selvatico nato da una pianta spinosa e dimenticata

Questa pianta era ed è molto diffusa nelle nostre campagne  ma molti non sanno cosa è. Occhio è un arbusto spinoso  che sboccia copioso da marzo e maggio ed emanano un delicato profumo di miele. I frutti  piccoli, sferici e al massimo diventano grandi come una nocciola. Il frutto ha un sapore aspro, molto acidulo e allappante che…

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