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La bottarga di tonno prodotto del vibonese

La bottarga di tonno prodotto del vibonese

17/05/2024Author Maria LombardoLeave a comment on La bottarga di tonno prodotto del vibonese

Il Vibonese è la terra dalle mille contraddizioni, il famoso “paradiso abitato da diavoli”, un lembo di terra che produce sapori decisi e che racchiude tutta l’essenza della Calabria. Oggi voglio parlarvi di un prodotto di nicchia del Vibonese apprezzato dagli intenditori. Il Caviale del Mediterraneo il nome con cui viene definito dagli intenditori! Questo…

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