Il borgo di Cirò, anticamente chiamato Krimisa, è uno dei più importanti distretti vinicoli del Sud. È assolutamente considerato il secondo bacino vinicolo della Calabria dopo il Reggino. L’antica Krimisa, oggi Cirò, fu fondata dai coloni magno greci che approdarono a Punta Alice. In questa zona diedero il nome alla colonia di Cremissa, ove era…
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Un vino calabrese raro e difficile da trovare: il Chiarello di Cirella
Cirella, frazione del Comune di Diamante è stata teatro di un momento di approfondimento ed assaggio di questo vino praticamente scomparso che da pochi anni è stato risuscitato grazie alla tenacia dell’Associazione Culturale Cerillae. Era un vino famoso nel ‘500 vino passito apprezzato dalle corti italiane del Rinascimento e fu amato particolarmente da Papa Paolo…