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Autunno a tavola in Calabria: “u vinu cottu” a voi la scelta!

Autunno a tavola in Calabria: “u vinu cottu” a voi la scelta!

23/08/2024Author Maria LombardoLeave a comment on Autunno a tavola in Calabria: “u vinu cottu” a voi la scelta!

In Calabria la vinificazione è arte! Arte innata che col tempo è migliorata aumentando la gamma dei vini calabresi. Ѐ giusto dire a chi mi segue dall’estero spesso emigrati o figli di emigrati che ricordano o conoscono la Calabria tramite i miei scritti. Quando si pratica la vendemmia il primo pensiero della massaia calabrese è…

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