Il precetto di fare voto a San Giuseppe, patrono dei poveri, tra le tante cose che il Santo protegge, è usanza diffusissima in quasi tutta la Calabria. u ’mbitu i san giuseppi, chiamato così perché si predilige la preparazione dei legumi, tra cui spiccano i ceci da offrire ai poveri. Un piatto povero, i ceci,…

