Ottiene il podio la nostra Regione, posizionandosi ai vertici della classifica italiana per la qualità delle coste e dei servizi offerti. Secondo i dati pubblicati da travel365 relativi alle assegnazioni della fee, foundation for environmental education, la Calabria ha raggiunto il terzo posto nazionale con ben 23 località premiate. L’elenco complessivo delle località italiane…
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Il latte di mandorla la bevanda dolce dell’estate! ‘a mmendulata”
Non è assolutamente una bevanda alcolica ragion per cui nelle calde giornate infuocate è vero nettare dissetante. Bevanda dolcissima, eburnea preparata con accurata infusione delle mandorle sminuzzate nel mortaio e poi spremute. La mandorla contiene una significativa percentuale di proteine, preziose vitamine del gruppo B1 e B2, ferro e calcio. Nelle case contadine non mancava…