Alle pendici settentrionali dell’Aspromonte, nel comune di Melicuccà, tra gli uliveti che caratterizzano la zona, su una parete di tufo con cavità e anfratti, sorge un antico complesso di grotte eremitiche che ospitarono nell’alto medioevo il cammino ascetico di Sant’Elia Lo Speleota, una delle più importanti testimonianze archeologiche della grecità Bizantina nell’Italia Meridionale. Nell’XI secolo…
Articles by Maria Lombardo
L’Acrolito di Cirò Marina (KR): ma lo potete ammirare al Museo Archeologico di Reggio Calabria
L’acrolito era una statua greca o romana formata dalla testa, le mani o le braccia e i piedi in pietra, marmo o avorio, mentre il corpo era formato da una struttura di sostegno di materiale scadente, ricoperto di tessuto, dove venivano attaccati le parti scolpite. Rinvenuta nel 1929 durante la prima campagna di scavi nell’area…
Gerhard Rolfh l’archeologo della parola che diede dignità al Grecanico calabrese
Nella tristezza di un campo di prigionia, durante la Prima Guerra Mondiale, il protagonista del nostro racconto ebbe una improvvisa folgorazione. Era un giovanissimo interprete dell’esercito tedesco e, tra le altre lingue, conosceva anche l’italiano. Sentì che quei prigionieri, italiani, parlavano un altro idioma che, peraltro, lui comprendeva: il greco. Si avvicinò e chiese il…
Insalata di pomodoro alla calabrese
È il più povero tra tutti i piatti calabresi ma anche il più veloce e quello più fresco. Un piatto gustosissimo che aumenta il suo sapore se i prodotti provengono dal proprio orto apprezzati i pomodori cuore di bue ed i pomodori di Belmonte, cultivar calabresi per eccellenza. In Calabria l’insalata di pomodoro ha un…
Il Gilò di Belvedere Marittimo (CS)
Un gioiello della tradizione agricola locale: il Gilò. Questo antico ortaggio, noto anche come “melanzana rossa”, è un simbolo della cultura e della gastronomia di questa affascinante cittadina tirrenica. Coltivato da generazioni, questo ortaggio è stato un elemento fondamentale della dieta locale, apprezzato per il suo sapore unico e le sue proprietà nutritive. La sua…
Fra Fossataro da Nicotera dalla Calabria Ultra a Napoli, per diventare famoso
Si aggirava tra i quartieri più poveri di una Napoli spagnola per portare conforto e carità cristiana un piccolo frate dal vistoso accento calabrese, un fraticello francescano che chiedeva in nome di Gesù e Maria un obolo per i poveri. Si trattava di Marcello Fossataro, terziario francescano, nato a Nicotera nel 1565. Le notizie sul…
L’EPISODIO TERRIBILE CHE, SECONDO MOLTE FONTI SEGNO’ LA VITA DI BRUNONE DI COLONIA (SAN BRUNO)
In un libro del ‘500 di un autore calabrese ancora oggi quasi sconosciuto di nome Gian Lorenzo Anania intitolato: “L’Universal Fabrica del Mondo…” vi è un passo riguardante San Bruno: “…il ricco monastero di Santo Stefano del Bosco…dove si conserva, con molte altre reliquie di Santi, il Corpo del beato Bruno, il quale vi fece…
Pasta cu’ mataroccu. Vi spiego con una ricetta il modo di dire calabrese “ti fazzu matarroccu”
Ancora oggi nel circondario di Nicotera, puoi sentir dire “ti fazzu mataroccu”, a significare “ti riduco in poltiglia”. Il matarocco fu portato nella Calabria meridionale e nella Sicilia occidentale dagli Spagnoli dopo che questi conquistarono la Mesoamerica imponendo la propria dominazione sui Maya. Nella lingua Maya il mato era il pomodoro e il matalocco (…
Oggi vi porto al Lanificio Leo eccellenza di Calabria
È davvero una storia fatta di tradizione e passione e merita per questo motivo di essere conosciuta. Il lanificio Leo che affonda le sue radici nel diciannovesimo secolo, ma guarda con forza al futuro. Una eccellenza calabrese! La straordinaria storia di uno stabilimento industriale per la lavorazione della lana motivo di vanto del vasto territorio…
La Calabria e le sue luculliane merende
La merenda è un momento importante della giornata, soprattutto per i bambini, che dopo la scuola hanno bisogno di ricaricare le energie con qualcosa di buono e sano. In Calabria, la merenda ha una storia antica e una ricchezza di sapori che la rendono unica e irresistibile. Una delle merende più tipiche e apprezzate è…