La Calabria terra arsa da un sole brillante terra ricca di varietà che crescono rigogliose su questa terra in cui difficilmente certe varietà possono attecchire. Oggi voglio presentarvi e voglio rammentare per frutto per i nostri emigrati che difficilmente possono assaggiarla e ricordare profumi e sapori di Calabria. Questa è una chicca per veri intenditori!…
Articles by Maria Lombardo
Le delizie della cooperativa Agricola Terranova: vi consiglio di provare tutto
La cooperativa Agricola Terranova commercializza oltre al prodotto fresco, anche la confettura extra e le prugne essiccate. La confettura extra (con oltre il 70% di frutta) di prugne di Terranova S.M. De.Co. viene ottenuta previa selezione accurata delle susine al giusto grado di maturazione. Il prodotto si presenta denso e di colore giallo oro brillante,…
“I prùna di frati” antico frutto calabrese recuperato
Sono le prugne di Terranova Sappo Minulio paese del Reggino un borghetto posizionato tra Gioia Tauro e lo Zomaro. Hanno una forma ellissoidale, ricoperte di pruina bianca con un colore verde con riflessi dorati e viola. Sono molto dolci e aromatiche, la polpa è densa e poco succosa ed il nocciolo si stacca con facilità.…
Il mito di Brigitte Bardot e l’amore per l’attore Tropeano Raf Vallone
L’attrice francese fu legata sentimentalmente al calabrese Raf Vallone: fu una storia intensa a Parigi. “raf, dopo uno spettacolo, si trovava a parigi, uscì da una porta secondaria del teatro e vide bb sotto l’ombrello con i capelli sciolti. lei si avvicinò per coprirlo dalla pioggia e la passione divampò. per lei persi la testa.…
IL PRIMO IMPERATORE DI ROMA, OTTAVIANO CESARE AUGUSTO, ERA CALABRESE!
Era quasi certamente nativo dell’antica città di Thuri, attuale Terranova da Sibari, Gaio Ottavio Turino che Giulio Cesare adottò con il nome di Ottaviano. Le principali fonti riguardanti il primo imperatore romano, dal 27 a.C al 14 d.C. , le troviamo nell’opera storiografica di Svetonio “Vite dei Cesari” ma molte altre notizie, che provano l’origine…
IL 3 GIUGNO DEL 1348 moriva di peste ad Avignone BARLAAM da Seminara
Il 3 Giugno del 1348, a Avignone, moriva il più grande Intellettuale di lingua greca che l’Impero Romano d’Oriente abbia mai avuto, nato oltre il territorio metropolitano di Bisanzio, in Calabria, a Seminara, nel 1290, il Monaco Ortodosso Barlaam, al secolo Bernardo Massari. Barlaam non solo fu il teologo dell’anti-esiscasmo, il feroce avversario degli irredentismi…
A Marcellinara (CZ) si svolge il rito di modellare la provola in piccoli animali
Si vedono nelle feste e fiere di Marcellinara e dintorni, queste piccole e divertenti sculture di provola che raffigurano cavallini, pecore, elefantini e giraffe. Questo è un rito davvero molto antico a Marcellinara si praticava da tempi immemori ed oggi sono una vera istituzione per questa zona. In principio queste “sculture” attiravano i bambini perché…
Leonzio Pilato il più grande studioso del Medioevo
Leonzio Pilato è il Padre dell’Umanesimo occidentale. Mai, amor mi fu tanto caro! Il più grande Studioso, Intellettuale e Letterato, Mitografo meridionale del Medioevo. Nato a Seminara, verso il 1313. Fino a 40 anni fa, di Leonzio Pilato nulla si sapeva. Soffice piuma confusa, dal vento, tra le polveri di scarto. Francesco Petrarca, dicendo di…
RISUS ABUNDAT, ANCHE IN CALABRIA: RISO DI SIBARI
Ricordo con piacere il viso sorridente e soddisfatto di mia nonna quando a noi nipoti portava a tavola quel meraviglioso piatto di riso che preparava amorevolmente. Ricordo maggiormente la solita frase che accompagnava il fragore del tegame sul fuoco: ”Oggi risu e tindi vai o paradisu”, effettivamente quel gustoso piatto era un tripudio di sapori…
Giochi di carte in Calabria: “a calabrisa”
In Calabria, così come in molte altre regioni italiane, le carte rappresentano un pezzo di storia, compagne di vita e di divertimento sia tra i ceti popolari che in quelli più elevati. Nella punta dello “Stivale” sono tanti i casi in cui proprio la fantasia popolare, un po’ riadattando passatempi provenienti dal passato, un po’…