Skip to content
asfalantea.it
Il Profumo della Ginestra
  • Home
  • Associazione
    • La Giornata del Pane
    • La Giornata della Pasta
    • La Giornata del Sapone
    • Prenotazione
    • Detti & Proverbi
    • Cibo & Ricette
    • Galleria Foto
  • Redazione
  • Social
  • Fragranze
  • Gastronomia & Prodotti
  • Contattaci
    • Il mio account
    • Prima Adesione
    • Supporto & Contributi
    • Condizioni & Privacy

Articles by Maria Lombardo

I funghi della Sila! È il momento giusto di raccoglierli

I funghi della Sila! È il momento giusto di raccoglierli

19/06/2024Author Maria LombardoLeave a comment on I funghi della Sila! È il momento giusto di raccoglierli

I monti della Sila lambiti dal lago Cecita dall’Ampollino è un meraviglioso posto dove vengono custoditi borghi di una bellezza unica, dalla Fossiata al Villaggio Mancuso, da Camigliatello a Palumbo Sila, da Bocchigliero a Petronà, tutti posti che vale la pena visitare. Boschi secolari abeti, pini, faggeti e castagni che custodiscono il Re della Sila.…

Continue

LA ROSAMARINA: IL CAVIALE CALABRESE

LA ROSAMARINA: IL CAVIALE CALABRESE

19/06/2024Author Maria LombardoLeave a comment on LA ROSAMARINA: IL CAVIALE CALABRESE

La soddisfazione maggiore per una giovane blogger è ascoltare dai tg nazionali che l’enogastronomia di certe zone del Sud Italia sono in ascesa. Mi piace pensare che grazie ai miei quotidiani articoli abbia guidato i turisti di Calabria su cosa mangiare vedere e persino acquistare in questa terra bella e “sauvage”. La Rosamarina non è…

Continue

La Biblioteca Calabrese di Soriano Calabro crogiuolo di cultura ed autori calabresi

La Biblioteca Calabrese di Soriano Calabro crogiuolo di cultura ed autori calabresi

18/06/2024Author Maria LombardoLeave a comment on La Biblioteca Calabrese di Soriano Calabro crogiuolo di cultura ed autori calabresi

La Biblioteca di Soriano Calabro, gioiello della cultura Calabrese incastonato in tanta arte e storia  passò tra il complesso conventuale e l’antica Biblioteca San Domenico. L’Istituto della Biblioteca Calabrese nasce nel 1980 prima come Centro Culturale del Folklore e delle Tradizioni Popolari, fondato e diretto dal preside Nicola Provenzano. E’ chiaro che il motto Andar…

Continue

Luisella la famosa cantante francese ma con le origini calabre di Chiaravalle (CZ)

Luisella la famosa cantante francese ma con le origini calabre di Chiaravalle (CZ)

18/06/2024Author Maria LombardoLeave a comment on Luisella la famosa cantante francese ma con le origini calabre di Chiaravalle (CZ)

Luisella o Louiselle, alla francese è il nome d’arte di Maria Luisa Catricalà. Pur essendo nata a Vallelonga nel 1946, come ben richiama il cognome, le sue ascendenze sono Chiaravallesi. Si esibiva, infatti, nella nostra zona coi complessi locali assieme ad una sua cugina, Bettina De Francesco . Dopo aver trascorso l’infanzia a l’Isola d’Elba…

Continue

“IO SONO MIA”: MIA MARTINI LA CALABRESE grande interprete della canzone italiana

“IO SONO MIA”: MIA MARTINI LA CALABRESE grande interprete della canzone italiana

18/06/2024Author Maria LombardoLeave a comment on “IO SONO MIA”: MIA MARTINI LA CALABRESE grande interprete della canzone italiana

Con lo pseudonimo di Mia Martini si “cela” Domenica Rita Adriana Berté detta Mimì (Bagnara Calabra, 20 settembre 1947 – Cardano al Campo, 12 maggio 1995), sorella maggiore di Loredana Berté. Artista raffinata quanto tormentata, iniziò la sua carriera nel ’63 facendosi chiamare Mimì Bertè. La carriera di ragazza  yè-yè; tuttavia, il successo che trovò in…

Continue

Un piccolo e profumatissimo agrume: la limetta calabrese

Un piccolo e profumatissimo agrume: la limetta calabrese

17/06/2024Author Maria LombardoLeave a comment on Un piccolo e profumatissimo agrume: la limetta calabrese

Attenzione in Calabria è conosciuta come “piretta” o anche con la denominazione di limoncello calabrese o lime calabrese,  e si coltiva da sempre nella Sibaritide. Paolo Bartolomeo Clarici nel 1726 così scrive: “Limon Calaber fructu minimo rotundo angustioribus et brevioribus foliis”: definisce il piccolo agrume calabrese rotondo e ne spiega le caratteristiche. Agrume dal profumo…

Continue

I racconti di mia nonna Maria con la Barca di San Pietro si auspicava un buon raccolto

I racconti di mia nonna Maria con la Barca di San Pietro si auspicava un buon raccolto

17/06/2024Author Maria LombardoLeave a comment on I racconti di mia nonna Maria con la Barca di San Pietro si auspicava un buon raccolto

La barca di San Pietro era una tradizione popolare rurale diffusa da Nord a Sud della notte tra il 28 ed il 29 giugno. Lo si faceva questo rito per diversi motivi sia per sperare in un raccolto abbondante o per prevedere viaggi della speranza in altri continenti. Era un rito che facevano tutti erano…

Continue

U Morzeddhu tipicità di Catanzaro: lo street food calabrese

U Morzeddhu tipicità di Catanzaro: lo street food calabrese

17/06/2024Author Maria LombardoLeave a comment on U Morzeddhu tipicità di Catanzaro: lo street food calabrese

È chiaro che una Regione si può scoprire ed apprezzare anche attraverso la sua gastronomia, attraverso i piatti poveri che ne sono peculiarità. Siamo a Catanzaro la città del Morzello per antonomasia, qui si può mangiare questo piatto fatto da sapienti donne che si tramandano i segreti da sempre. Il Morzello catanzarese, una pietanza che…

Continue

‘Paninu cu satizzu’, un mito culinario reggino inimitabile

‘Paninu cu satizzu’, un mito culinario reggino inimitabile

15/06/2024Author Maria LombardoLeave a comment on ‘Paninu cu satizzu’, un mito culinario reggino inimitabile

Divenuto oramai uno dei simboli della tradizione culinaria calabrese, il ‘panino cu satizzu’ è per i reggini una di quelle pietanze alla quale non si può di certo rinunciare. Simbolo dello street food reggino, questa prelibatezza è una di quelle specialità che soprattutto durante il periodo delle festività mariane, ma non solo, è possibile gustare…

Continue

La Ruota degli Esposti… aiutò molte donne calabresi

La Ruota degli Esposti… aiutò molte donne calabresi

15/06/2024Author Maria LombardoLeave a comment on La Ruota degli Esposti… aiutò molte donne calabresi

Nei primi anni del 1800, una povera e sconosciuta madre, abbandonava la sua piccola creatura, venuta alla luce poche ore prima. L’abbandono avveniva di solito verso le ore cinque del mattino, in un campo di grano poco lontano dal villaggio o in un luogo appartato nascosto alla vista dei passanti. La donna, posava il  vivo…

Continue

Older PostsNewer Posts

Articoli recenti

  • LA SPIAGGIA DEI GIGLI un suggestivo angolo di Calabria a Capo Rizzuto (KR) 22/05/2026
  • Nicotera: Azienda agricola Ruffo… partono i bastimenti carichi di… 22/05/2026
  • FANTINO (CS) BORGO ABBANDONATO… che si anima solo una volta l’anno 20/05/2026
  • Cirò (KR), l’antica Krimisa ed il famoso Gaglioppo 20/05/2026
  • Antica ricetta calabrese: fichi sciroppati! 20/05/2026

Commenti recenti

  • Asfalantea su La dimora di campagna dei Barracco: Palazzo di Torre Camigliati a Camigliatello Silano
  • Gennaro Di Cello su La dimora di campagna dei Barracco: Palazzo di Torre Camigliati a Camigliatello Silano
Scrivici una email
Facebook
Facebook
fb-share-icon
YouTube
Instagram
Copyright © 2026 Asfalantea. All rights reserved.