Redazione

Sacchettino calabrese contro il malocchio
Cultura & Tradizione Notizie

Sacchettino calabrese contro il malocchio

Della serie non è vero ma ci credo! Cosa vi serve: _Un sacchettino (tipo quelli da bomboniera) oppure un pezzo di stoffa (se desiderate cucirvelo...
Leggi tutto
TAMMORE E TAMBURELLI… GLI ANTICHI SUONI DELLA CALABRIA
Cultura & Tradizione

TAMMORE E TAMBURELLI… GLI ANTICHI SUONI DELLA CALABRIA

La tammorra e il tamburello sono gli strumenti "principe" della tradizione Calabrese, accompagnano la tarantella e vantano origini lontanissime legate ai culti lunari. Le origini...
Leggi tutto
L’ABITO TRADIZIONALE FEMMINILE DI GUARDIA PIEMONTESE (CS)
Cultura & Tradizione

L’ABITO TRADIZIONALE FEMMINILE DI GUARDIA PIEMONTESE (CS)

In Calabria esiste un piccolo paesello nel cosentino dove da sempre la sua popolazione si esprime in occitano. Un popolo piemontese si spinge fino al...
Leggi tutto
Il guardiolo l’occitano di Calabria: dialetto di Guardia Piemontese (CS)
Cultura & Tradizione

Il guardiolo l’occitano di Calabria: dialetto di Guardia Piemontese (CS)

Oggi siamo a Guardia Piemontese culla del guardiolo ossia antica lingua che si parla solo in questo borgo cosentino ed in Piemonte. Ovviamente è una...
Leggi tutto
In Quaresina in Calabria venerdì pesce: ‘nzalata di stoccu (Ricetta di Cittanova)
Cultura & Tradizione

In Quaresina in Calabria venerdì pesce: ‘nzalata di stoccu (Ricetta di Cittanova)

Un tempo era un pesce solo per i "poverelli" il pesce delle mense contadine! Oggi invece lo stocco è uno dei cavalli di battaglia della...
Leggi tutto
Le conserve della tradizione calabrese: Melanzane sott’olio senza cottura
Cultura & Tradizione

Le conserve della tradizione calabrese: Melanzane sott’olio senza cottura

I miei articoli ormai hanno raggiunto un pubblico vastissimo che cresce giorno dopo giorno ragion per cui il mio primo pensiero è rammentare ai “fratelli”...
Leggi tutto
Prodotti tipici di Calabria: “a ‘Nnuglia” ossia il salame pezzente
Cultura & Tradizione

Prodotti tipici di Calabria: “a ‘Nnuglia” ossia il salame pezzente

Si tratta di un prodotto calabrese della tradizione contadina Il salame pezzente o del pezzente che figura nell'elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali calabresi (PAT) è...
Leggi tutto
“Fasulu povirieddu iangu” l’ecotipo del Parco Nazionale del Pollino Calabrese
Cultura & Tradizione

“Fasulu povirieddu iangu” l’ecotipo del Parco Nazionale del Pollino Calabrese

Ho conosciuto questo buonissimo prodotto calabrese parlando con Teresa Maradei che nella sua azienda agricola Terraegusto ha riscoperto la coltivazione di questo prodotto antico. E’...
Leggi tutto
Il borgo calabrese di Cortale ed i suoi fagioli
Cultura & Tradizione

Il borgo calabrese di Cortale ed i suoi fagioli

Cortale zona vocata all’agricoltura prevalentemente che gode di un terreno fertile e ricchissimo di acqua, ragion per cui cresce una varietà di fagiolo autoctono chiamato...
Leggi tutto
Il Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria il secondo museo più grande del mondo per numero di reperti
Cultura & Tradizione

Il Museo Archeologico Nazionale di Reggio Calabria il secondo museo più grande del mondo per numero di reperti

Inaugurato nel 1959, rappresenta uno dei rari esempi di edificio progettato e realizzato per accogliere collezioni museali infatti il Palazzo che lo ospita, intitolato a...
Leggi tutto
Duomo di Reggio Calabria: il più grande luogo sacro Calabrese
Cultura & Tradizione

Duomo di Reggio Calabria: il più grande luogo sacro Calabrese

Siamo di fronte ad una cattedrale grande maestosa e di una bellezza che non lascia indifferenti. Ricostruita dopo il sisma del 1908 con uno stile...
Leggi tutto
I BRONZI DI RIACE: ESEMPIO DI ARTE MAGNO GRECA
Cultura & Tradizione Storia

I BRONZI DI RIACE: ESEMPIO DI ARTE MAGNO GRECA

È la mattina del 16 agosto 1972 quando un giovane sub si immerge nelle acque di Riace, un comune sullo Jonio. Mariottini turista in Calabria...
Leggi tutto
Le marinate calabresi e la preparazione del “tonno sott’olio”: sapere antico
Cultura & Tradizione

Le marinate calabresi e la preparazione del “tonno sott’olio”: sapere antico

Il frigorifero giunse in Calabria solo agli inizi del ‘900 con l’incognita solo chi poteva permetterselo. Ed erano in pochi quelli che hanno potuto acquistarlo....
Leggi tutto
Gli Arbëreshë di Calabria e le loro terre
Cultura & Tradizione

Gli Arbëreshë di Calabria e le loro terre

Una minoranza etnica di Calabria si intende ma il gruppo più numeroso rispetto ad altre etnie. Giunsero in Calabria per scampare ai turchi alla fine...
Leggi tutto
Lenticchia di Mormanno (CS)
Cultura & Tradizione

Lenticchia di Mormanno (CS)

Mormanno ubicato nel Pollino Calabrese è un piccolo centro agricolo che da secoli produce una piccolissima varietà di lenticchia dai diversi colori. Una rarità che...
Leggi tutto
Il Pecorino crotonese, simbolo del Marchesato
Cultura & Tradizione

Il Pecorino crotonese, simbolo del Marchesato

Il pecorino crotonese è un formaggio tipico dell’intera provincia di Crotone ottenuto con latte misto ovi-caprino. Un prodotto che ha ottenuto la denominazione DOP. Viene...
Leggi tutto
Bruno da Longobucco (CS). Il più grande chirurgo del Medioevo
Cultura & Tradizione

Bruno da Longobucco (CS). Il più grande chirurgo del Medioevo

È il personaggio più importante di Longobucco uno dei borghi legati alla via del sale del cosentino calabrese. Peccato però che questo giovane medico del...
Leggi tutto
LA ROSAMARINA: IL CAVIALE CALABRESE
Cibo & Ricette Cultura & Tradizione

LA ROSAMARINA: IL CAVIALE CALABRESE

La soddisfazione maggiore per una giovane blogger è ascoltare dai tg nazionali che l’enogastronomia di certe zone del Sud Italia sono in ascesa. Mi piace...
Leggi tutto
La Biblioteca Calabrese di Soriano Calabro crogiuolo di cultura ed autori calabresi
Cultura & Tradizione

La Biblioteca Calabrese di Soriano Calabro crogiuolo di cultura ed autori calabresi

La Biblioteca di Soriano Calabro, gioiello della cultura Calabrese incastonato in tanta arte e storia  passò tra il complesso conventuale e l'antica Biblioteca San Domenico....
Leggi tutto
Luisella la famosa cantante francese ma con le origini calabre di Chiaravalle (CZ)
Cultura & Tradizione Notizie

Luisella la famosa cantante francese ma con le origini calabre di Chiaravalle (CZ)

Luisella o Louiselle, alla francese è il nome d’arte di Maria Luisa Catricalà. Pur essendo nata a Vallelonga nel 1946, come ben richiama il cognome,...
Leggi tutto
“IO SONO MIA”: MIA MARTINI LA CALABRESE grande interprete della canzone italiana
Cultura & Tradizione Notizie

“IO SONO MIA”: MIA MARTINI LA CALABRESE grande interprete della canzone italiana

Con lo pseudonimo di Mia Martini si “cela” Domenica Rita Adriana Berté detta Mimì (Bagnara Calabra, 20 settembre 1947 – Cardano al Campo, 12 maggio...
Leggi tutto