Skip to content
asfalantea.it
Il Profumo della Ginestra
  • Home
  • Associazione
    • La Giornata del Pane
    • La Giornata della Pasta
    • La Giornata del Sapone
    • Prenotazione
    • Detti & Proverbi
    • Cibo & Ricette
    • Galleria Foto
  • Redazione
  • Social
  • Fragranze
  • Gastronomia & Prodotti
  • Contattaci
    • Il mio account
    • Prima Adesione
    • Supporto & Contributi
    • Condizioni & Privacy

Redazione

LA RICAMATRICE: antichi mestieri di Calabria

LA RICAMATRICE: antichi mestieri di Calabria

18/08/2025Author Maria LombardoLeave a comment on LA RICAMATRICE: antichi mestieri di Calabria

Questo lavoro consisteva in disegni su tessuti, decorazione e ricami e veniva svolto esclusivamente da donne. Quasi sempre le ordinazioni dipendevano dalla bravura della ricamatrice e dalle esigenze di chi commissionava il prodotto. Il lavoro veniva svolto o in modo semplice realizzando il semplice orlo oppure realizzando complicati motivi floreali o decorazioni a intreccio. Dalle…

Continue

Cariati (CS), la tradizione dei “vuculari” nella manipolazione della creta

Cariati (CS), la tradizione dei “vuculari” nella manipolazione della creta

18/08/2025Author Maria LombardoLeave a comment on Cariati (CS), la tradizione dei “vuculari” nella manipolazione della creta

Nella cittadina cosentina la lunga storia di abilità manifatturiera dei suoi artigiani ceramisti. “Tra i tanti procedimenti artigianali appartenenti alla tradizione popolare che in qualche modo si sono difesi dall’aggressione dei tempi, in Calabria c’è senz’altro la lavorazione della creta, soprattutto in area silana-greca, in un luogo che di questo materiale è ricchissimo. Ma anche…

Continue

Da Mondovì alla Calabria: la storia di Giovanna Bertòla, una femminista e dispensatrice delle idee risorgimentali

Da Mondovì alla Calabria: la storia di Giovanna Bertòla, una femminista e dispensatrice delle idee risorgimentali

18/08/2025Author Maria LombardoLeave a comment on Da Mondovì alla Calabria: la storia di Giovanna Bertòla, una femminista e dispensatrice delle idee risorgimentali

Moglie di un esponente del Risorgimento meridionale, il sannicolese Antonio Garcèa, ebbe un ruolo innovativo, ma ancora poco conosciuto, nel mondo della scuola dell’epoca e nell’affermazione dei diritti delle donne. Vengo a conoscenza di questa donna sui generis dagli scritti del prof. Vito Teti sono rimasta impressionata da questa figura. Era comunque una figura femminile…

Continue

La leggenda del tesoro di Alarico

La leggenda del tesoro di Alarico

18/08/2025Author Maria LombardoLeave a comment on La leggenda del tesoro di Alarico

Deriva soprattutto da questo racconto risalente al 550 d.C. dello storico gotico Jordanes: «Alarico, colpito da morte improvvisa, uscì dalla scena del mondo. I Goti, piangendo per il grande affetto, deviano dal suo corso il fiume Busento, presso la città di Cosenza. Infatti qui il fiume, sceso dal piede del monte presso la città, scorre…

Continue

Il rarissimo aglio della “città di pietra” calabrese, salvato dall’oblio dalla signora Franca

Il rarissimo aglio della “città di pietra” calabrese, salvato dall’oblio dalla signora Franca

09/08/2025Author AsfalanteaLeave a comment on Il rarissimo aglio della “città di pietra” calabrese, salvato dall’oblio dalla signora Franca

di Giulia Mancini – IL GUSTO, LA REPUBBLICA A Papaglionti, minuscola frazione di Zungri (nota per le antiche case scavate nella roccia) cresce questa varietà rosa dalle grandi caratteristiche organolettiche. Difficile da trovare, meriterebbe di essere conosciuto e diffuso Piccolo, rosa , bitorzoluto e quasi sconosciuto. O meglio, l’aglio rosa di Papaglionti è noto solo a…

Continue

L’ARAZZO DI GERACE, UN CAPOLAVORO FIAMMINGO NELLA LOCRIDE

L’ARAZZO DI GERACE, UN CAPOLAVORO FIAMMINGO NELLA LOCRIDE

08/08/2025Author Maria LombardoLeave a comment on L’ARAZZO DI GERACE, UN CAPOLAVORO FIAMMINGO NELLA LOCRIDE

Una raffinata tecnica di realizzazione al pari della scelta dei materiali, filati dalle policromie morbide e ricchi di sfumature. E’ l’arazzo di Gerace di Jan Leyniers (1630 – 1686), autentico capolavoro fiammingo che ora trova la sua definitiva collocazione nel Museo Diocesano di Gerace (Reggio Calabria) dopo la presentazione del restauro avvenuta alla Galleria Nazionale…

Continue

Lombroso: il meridionalista che non t’aspetti… difese i calabresi e denunciò la loro arretratezza

Lombroso: il meridionalista che non t’aspetti… difese i calabresi e denunciò la loro arretratezza

30/07/2025Author Maria LombardoLeave a comment on Lombroso: il meridionalista che non t’aspetti… difese i calabresi e denunciò la loro arretratezza

Nel 1862 scrisse la prima denuncia dei mali della Calabria, anni prima rispetto a tanti altri, perché lui la Calabria la visitò e la studiò sul serio. Oggi però è visto come padre dei pregiudizi verso il Sud. Impresse tutto nel suo lavoro In Calabria, scritto da Cesare Lombroso nel 1897. Il libretto è stato…

Continue

I greci di Calabria secondo Cesare Lombroso venuto in Calabria a seguito dei piemontesi

I greci di Calabria secondo Cesare Lombroso venuto in Calabria a seguito dei piemontesi

30/07/2025Author Maria LombardoLeave a comment on I greci di Calabria secondo Cesare Lombroso venuto in Calabria a seguito dei piemontesi

Ebbene affezionati lettori oggi ho deciso di dipanarvi una questione davvero spinosa per i neomeridionalisti e le loro imprecazioni contro Lombroso senza mai aver letto il suo libro ne mai un suo scritto. E non si conosce bene su che basi parlano o vogliono fare storia. Oggi taccio anche io! Sarà solo Lombroso a parlare:”…

Continue

Pala e furcuni no guarda patruni- Pala e Forcone non guardano padrone

Pala e furcuni no guarda patruni- Pala e Forcone non guardano padrone

28/07/2025Author AsfalanteaLeave a comment on Pala e furcuni no guarda patruni- Pala e Forcone non guardano padrone

Fra i dialetti italiani quello calabrese è uno dei più ricchi di influenze linguistiche, a causa delle colonizzazioni, dominazioni e incursioni di differenti popoli; al pari degli altri dialetti, ha moltissime “espressioni” tanto sintetiche quanto efficaci che soprattutto nei detti mirano a racchiudere in poche parole vicende quotidiane, rapporti intergenerazionali, relazioni di vicinato, stili di…

Continue

Olio piccante: tradizioni calabresi

Olio piccante: tradizioni calabresi

24/07/2025Author Maria LombardoLeave a comment on Olio piccante: tradizioni calabresi

L’olio piccante è un condimento molto semplice da preparare, ma che spesso riesce a salvare delle situazioni difficili; ad esempio una pizza margherita risulta piuttosto insipida; con l’aggiunta di poche gocce di questo olio acquista un nuovo vigore; in una pasta e fagioli abbiamo trovato un peperoncino con poco spessore; alcune gocce di questo olio…

Continue

Older PostsNewer Posts

Articoli recenti

  • LA SPIAGGIA DEI GIGLI un suggestivo angolo di Calabria a Capo Rizzuto (KR) 22/05/2026
  • Nicotera: Azienda agricola Ruffo… partono i bastimenti carichi di… 22/05/2026
  • FANTINO (CS) BORGO ABBANDONATO… che si anima solo una volta l’anno 20/05/2026
  • Cirò (KR), l’antica Krimisa ed il famoso Gaglioppo 20/05/2026
  • Antica ricetta calabrese: fichi sciroppati! 20/05/2026

Commenti recenti

  • Asfalantea su La dimora di campagna dei Barracco: Palazzo di Torre Camigliati a Camigliatello Silano
  • Gennaro Di Cello su La dimora di campagna dei Barracco: Palazzo di Torre Camigliati a Camigliatello Silano
Scrivici una email
Facebook
Facebook
fb-share-icon
YouTube
Instagram
Copyright © 2026 Asfalantea. All rights reserved.