Si è svolto ieri “La Giornata del Pane”in località “Raisina” a Zungri (comune del Vibonese posto tra l’altipiano del Monteporo e colline che diradano verso il mare di Tropea e la Costa degli Dei il tempo è come se si fosse fermato. In un lembo di terra a due passi dal sito delle Grotte Rupestri…
Redazione
A stati ‘i na vota
Quantu Paci stasira sutt’a st’arburu mutu, guardu u celu stigliatu comu mantu i vellutu. Non si movi na fogghja nu silenziu chi stona, non si senti rimuri di rrisata o di vuci. Mi ricordu na vota quando a stati era vera, tutti fora ssettati ‘ndi cogghjiemu a friscura, quando ognunu parrava cu amicizia sincera vicinatu…
Un ponte tra antichi e nuovi saperi, la sfida parte da Zungri tra lo chef Gianpiero Menniti e Franca Crudo
La scorsa settimana il giovane chef guardavallese Gianpiero Menniti si è recato a Zungri per visitare l’associazione “Asfalantea” e documentare in prima persona la “giornata del pane”. Con la signora Franca Crudo presidente dell’associazione hanno stretto una sinergia con lo scopo di organizzare delle giornate esperienziali al di fuori della regione che possano trarre le…
“Guardati du poveru arriccutu e du riccu impoverutu”
I proverbi, calabresi nel nostro caso, sono un patrimonio inestimabile, ciò che rimane dall’esperienza dei nostri avi e per quanto tale bisogna continuare a tramandare e far sapere alle future generazioni nel ricordo delle nostre radici identitarie, questo è anche quello che Asfalantea si prefigge nel suo contributo alla comunità. Oggi è la volta di:…
Grotta Trisulina, una villa romana nella storia calabrese
A Papaglionti Vecchia, nelle vicinanze di Zungri, si apre la Grotta Trisulina, scavata nel tufo e ritenuta un ninfeo di Villa romana. La grotta è interrata in tre lati ed è divisa in due navate da quattro archi che poggiano su cinque pilastri che compongono un cripto-portico. È probabile che il cripto-portico interno fosse usato…
“Abbraccio Eterno: Italia, la Città dell’Amore”
In Italia, terra di romanticismo e grazia, Emerge una città, l’epitome dell’abbraccio appassionato. Venezia, dove l’amore prende il volo, Nei gondoli che scivolano nella notte. I ponti si arcuano sopra i tranquilli canali, Sussurrando storie d’amore in morbidi flussi. Dove gli amanti passeggiano mano nella mano, Tra antiche architetture, una terra ipnotizzante. Roma, la città…
Cu non ricogghji pecura a chist’ura, non ricogghji ne pecura ne lana
I proverbi, calabresi nel nostro caso, sono un patrimonio inestimabile, ciò che rimane dall’esperienza dei nostri avi e per quanto tale bisogna continuare a tramandare e far sapere alle future generazioni nel ricordo delle nostre radici identitarie, questo è anche quello che Asfalantea si prefigge nel sul contributo alla comunità. Oggi è la volta…
Perchè Asfalantea!
Asfalantea: un nome, una storia Spesso, quando accogliamo ospiti e amici, la prima domanda che ci rivolgono è:“ma cosa significa asfalantea? da dove viene questo nome così particolare?” Per rispondere, ci piace partire da un’immagine poetica: la ginestra, fiore umile e profumato, simbolo di forza e bellezza femminile, a cui è stata dedicata anche una…
Esplorando l’incantevole arazzo della cultura musicale italiana e dell’arte divina
La cultura musicale italiana è rinomata per il suo ricco patrimonio, le melodie accattivanti e la profonda influenza sulla scena musicale globale. Dalle composizioni classiche ai generi moderni, l’Italia ha prodotto una serie di talentuosi musicisti, compositori e interpreti nel corso della storia. Questo articolo intraprende un viaggio per svelare la bellezza e il significato…
Quandu nce tanti cani subba n’ossu, pighiati a parti toi a vattindi arrassu
I proverbi, calabresi nel nostro caso, sono un patrimonio inestimabile, ciò che rimane dall’esperienza dei nostri avi e per quanto tale bisogna continuare a tramandare e far sapere alle future generazioni nel ricordo delle nostre radici identitarie, questo è quello che Asfalantea si prefigge nel suo contributo alla comunità. Oggi è la volta di:…