Lavender is a perennial herb that is known for its soothing and calming properties. The scent of lavender is believed to have a calming effect on the mind and body, and it is often used in aromatherapy to promote relaxation and reduce stress and anxiety. Lavender oil is commonly used in aromatherapy as a natural…
Redazione
The Etruscan Period – An Italian Culture
The Etruscan period, which lasted from the 8th to the 3rd century BCE, was a crucial period in the development of ancient Italian culture. The Etruscans were a powerful civilization that emerged in central Italy, in the region that is now Tuscany. They left a lasting impact on the region’s art, architecture, and language, and…
How to locally prepare Margherita Pizza – Italian classic dish
One classic Italian dish that is relatively easy to prepare is Margherita Pizza. Here is a simple recipe you can follow to make it at home: Ingredients: 1 pound of pizza dough 1 cup of crushed tomatoes 4 ounces of mozzarella cheese, thinly sliced 2 tablespoons of olive oil 2 cloves of garlic, minced Salt…
La pastorizia sul Monte Poro (VV): la civiltà contadina calabrese tra Zungri, Zaccanopoli e Zambrone.
Zaccanopoli un paesino di 1000 abitanti festeggia la sagra della pecora che trae origine dall’antica tradizione casearia praticata nel borgo. In passato, infatti, il piccolo borgo di Zaccanopoli era conosciuto sia in Italia che all’estero per la bontà del suo formaggio e per la squisitezza della carne di pecora, con Zaccanopoli erano rinomate per tale motivo…
U vraseri
‘Nte siri i ‘mbernuquand’erimu figghjiolifacemu rota ‘ntornu a nu vraseri. Non c’era postu pe’ ppoggiari i pedierimu tanti, tutti ‘nfridduluti:i nonni, u patri, a mammae nui cotrari. E si parrava i tuttu ‘ntornu a rota:du tempu, du lavuru, du mangiarie ognunu ‘ndavia tantuda cuntari. Pendevumu di labbra di cchiù randi, ogni discurzu‘ndi toccava u cori;discurzi…
Zungri (VV) nasce la fragranza mediterranea: La Ginestra!
Una deliziosissima boccetta dall’aspetto accattivante al pari di un prestigioso gioiello quella del nuovissimo profumo La Ginestra. Essenza mediterranea e recuperata in un piccolissimo centro del Vibonese Zungri la Città della Pietra, un progetto tenuto a battesimo dalla comunità Asfalantea che propone dei progetti molto interessanti sul recupero della Civiltà Contadina. Di questi progetti ne…
La Rossa di Tropea: la cipolla rossa
Arrivò in Calabria tramite Fenici e Greci! L’area storica di produzione in Calabria è il territorio promontorio di Capo Vaticano che si propaga verso Tropea – Parghelia è caratterizzata da lussureggianti orti famosi per la “Rossa di Tropea”. Stiamo parlando della cipolla, coltivata sui terrazzamenti del Monte Poro, di Ricadi e lungo la costa da…
Magna Grecia, origine e nomi della Calabria: l’istmo e le tre V di Catanzaro
Poche persone sanno che la parte in assoluto più stretta d’Italia è l’Istmo di Catanzaro. Si tratta infatti di una sottile lingua di terra, di appena trenta chilometri, che divide il mar Jonio dal mar Tirreno, da sempre antico e affascinante luogo di incontro fra Oriente e Occidente. E non è solo una peculiarità geologica…
La Lira Calabrese: lo strumento antico di Monte Poro
Le origini di questo strumento affondano le radici in tempi non sospetti, dove da semplice lira diviene calabrese. Di solito siamo abituati ad immaginare la lira come uno strumento greco adagiato nelle mani di Mercurio, il quale, in giovane età, intrattenendosi a colloquio con una tartaruga, privò crudelmente l’animale della sua casa e tese, all’interno…
Santuario della Madonna delle Fonti Spilinga (VV)
Ennesimo esempio di presenza basiliana e di romiti eremitici nella nostra Calabria. Siamo a Spilinga cittadina che sorge su una collina alle falde del Poro nell’immediato retroterra di Capo Vaticano. Secondo gli storici l’etimologia del toponimo Spilinga deriva dal greco “Spelunga”, grotta; oppure “Spelaion-ghe” terra ricca di grotte e ancora da “Spelinka”, caverna. Qui, tutto…